Pizz'à Caillou Pizzas artisanales cuites au feu de bois au cœur de Sainte-Fortunade

Pizz’ À Caillou, une pizzeria qui dynamise le bourg de Sainte-Fortunade

Depuis le mois de février 2025, Cyril Chastrusse met son talent de pizzaïolo au service de vos palais dans son restaurant convivial Pizz’ À Caillou. Installé dans le centre du village Sainte-Fortunade à 10 minutes de Tulle, il vous invite à déguster de délicieuses pizzas cuites au feu de bois. Commandez votre recette préférée, le restaurant est ouvert du mardi au samedi au déjeuner comme au dîner.

Un restaurant qui reflète la passion d’un chef

Quel plaisir de voir le sourire de Cyril, tablier noué et les mains dans la farine, prêt à cuisiner la première pizza de la journée. Pizzaiolo depuis de nombreuses années, il se lance en février dernier et ouvre une pizzeria à son image : La Pizz’ À Caillou. L’ancienne boucherie du village rénovée en chaleureux restaurant est aujourd’hui un lieu de rencontre et de partage où les gourmands se régalent de pizzas de qualité cuites au feu de bois. Sur place ou à emporter, avec couverts ou avec les doigts, à vous de choisir !

La bonne idée ? Déguster sa pizza dans le parc arboré du château à proximité

De savoureuses pizzas cuites au feu de bois à emporter

Le four à bois est la star du restaurant qui réchauffe la salle et dore les pizzas d’une jolie couleur dorée. Base crème ou base tomate, la vingtaine de pizzas proposées à la carte sont toutes délicieuses, divisées en 4 catégories :

• Les classiques telles que la reine ou la fromage
• Les spéciales comme l’hivernale (en fonction des saisons) ou la végétarienne
• Les merveilles du monde comme la chorizo ou la kebab
• Les gourmandes telles que la savoyarde ou la cowboy

Fraîche et façonnée à la main, la pâte maison surmontée d’ingrédients de qualité et parsemée de fromage est un véritable délice après un passage au feu de bois. Rendez-vous sans tarder à la pizzeria Pizz’ À Caillou pour déguster votre pizza préférée !

Les points forts de la Pizz’ À Caillou :

• Sa situation privilégiée au cœur du bourg de Sainte-Fortunade, à 50m des emplacements dédiés aux camping-cars
• Une cuisson au feu de bois
• Un accueil chaleureux et convivial